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海老フライを真っ直ぐ揚げる方法‼︎

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まずは、尻尾の先を切る水分わ多く含んでるから、油はねを防げるよ背ワタは、つまようじとか竹串でクルクルってやると簡単に取れる背ワタとれたら、内側に切り込みをいれるよく、ブチッっと言うまで曲げるように伸ばすってあるけど、ぷりぷり感がなくなるから、やらないwタネは 小麦粉に水に塩胡椒いれて小麦粉→タネ→パン粉17続きをみる

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